Εύκολη σαλατα με μακαρόνια, για όταν δεν έχουμε χρόνο να μαγειρέψουμε τη
σάλτσα, αλλά δε θέλουμε να φάμε και σκέτα μακαρόνια με κέτσαπ...
Τι χρειαζόμαστε:
- Βρασμένα και κρυωμένα μακαρόνια πένες ή βίδες
- Ντομάτες (για δύο άτομα αρκεί μια μισή μέτρια ντομάτα, αλλά αν θέλετε φουλ σάλτσα, βάλτε περισσότερες)
- Φέτα (όση βάζετε στη χωριάτικη σαλάτα, όσο προτιμάτε)
- 1 σκελίδα σκόρδο ή λίγο αποξηραμένο
- πιπέρι
- λίγο αλάτι (λόγω της φέτας)
- ρίγανη
- ελαιόλαδο
- Πιπεριά (το ίδιο με τη φέτα, όσο θέλετε)
- Ελιές χωρίς κουκούτσι
Πως το κάνουμε:
- Βάζετε όλα τα υλικά για τη σάλτσα στο μούλτι, λιώνετε και ρίχνετε στα μακαρόνια, ανακατεύετε και είναι έτοιμο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου