Σούβλες και τσικνίσματα σε κάθε γειτονιά

Είναι πέρα από έθιμο, ανάγκη. Οι κήποι, η εξοχή, ακόμα και τα σπίτια έχουν γίνει μεγάλοι χώροι για το ψήσιμο του αρνιού, του κατσικιού και του κρέατος σε όλους τους συνδυασμούς.

Η ημέρα της Λαμπρής επιτάσει ψήσιμο. Κι οι ψησταριές ανάβουν, τα αντικριστά ετοιμάζονται, ολόκληρη η Κρήτη και η Ελλάδα γιορτάζουν την Ανάσταση του Κυρίου. 

Μέσα από μια διαδικασία, όπου η κρίση περνάει σε δεύτερη ημέρα και τον πρώτο λόγο παίρνουν οι οικογένειες και οι παρέες.

Prismanews.gr